СОУС ИЗ ФРУКТОВ РЕЦЕПТ К БИСКВИТУ И ДЕСЕРТУ
Соусы готовятся и подаются не только к мясным и рыбным блюдам, но имеют широкое распространение и специальные соусы, которые подаются к бисквитам, пирогам, блинчикам и пирожкам. Сладкие соусы из фруктов подходят для приготовления блюд из курицы, свинины, а сладкими десертными соусами заправляют фруктовые салаты. Очень вкусно получается утка в кисло сладком сливовом соусе.
Соусы из фруктов к десертам готовят на основе фруктов, ягод и шоколада. Фруктовые сладкие соусы готовятся из свежих яблок, абрикосов, персиков, слив, вишни. Соус из фруктов прекрасно сохраняет все ценные пищевые вещества, аромат, цвет и вкус ягод и фруктов.